Τα βατόμουρα είναι νόστιμα γλυκά μούρα που τρώγονται κατά την καλοκαιρινή περίοδο. Όπως το βατόμουρο, έτσι και η μουριά είναι ένας αρκετά εύκολος θάμνος στην καλλιέργεια. Φανταστείτε την ικανοποίηση να καλλιεργείτε τον δικό σας φράκτη φρούτων και να δοκιμάζετε τα βατόμουρα από τον κήπο σας. Εδώ είναι όλες οι συμβουλές μας για να μεγαλώσετε σωστά τη μουριά σας.
Πού και πότε να φυτέψετε μουριά;
Η ιδανική εποχή για να φυτέψετε τη μουριά είναι το φθινόπωρο, αλλά και μέσα άνοιξη, πάντα εκτός περιόδων παγετού. Θα εκτιμήσει μάλλον ένα χώμα πλούσιος, αλλά δεν είναι πολύ απαιτητικό για την ποιότητα του τελευταίου. Εάν μπορείτε, επιλέξτε ένα ελαφρύ, φρέσκο και ελαφρώς όξινο χώμα. Προσοχή όμως με αργιλώδη εδάφη που μπορεί να πνίξουν τις ρίζες.
Στην πλευρά της έκθεσης, επιλέξτε έναν χώρο ηλιόλουστος.
Η μουριά μπορεί να φτάσει από 1 έως 3 μέτρα ύψος. Για τον κήπο προτείνουμε ποικιλίες μουριών χωρίς αγκάθια.
Πώς να φυτέψετε μουριά;
Όταν αποκτήσετε τα φυτά σας, μην καθυστερήσετε να τα φυτέψετε (8 ημέρες το πολύ).
- Ξεκινήστε χαλαρώνοντας το χώμα και ενσωματώνοντας χούμο.
- Αφαιρέστε όλες τις πέτρες και τα ζιζάνια.
- Βουτήξτε τα φυτά μουριάς σε δοχείο σε έναν κουβά.
- Κάθε φυτό πρέπει να απέχει τουλάχιστον 1 m μεταξύ τους. Προτείνουμε 5 φυτά για αρχή.
- Ανοίξτε τρύπες βάθους περίπου 30 cm.
- Τοποθετήστε τα φυτά της μουριάς στη μέση των τρυπών.
- Γεμίστε κάθε τρύπα με χώμα γύρω από τη ρίζα.
- Τρίψτε το χώμα με το χέρι.
- Σχηματίστε ένα μπολ.
- Ποτίστε γενναιόδωρα.
Πώς να διατηρήσετε τη μουριά;
Όσον αφορά τη συντήρηση, είναι καλύτερο να καφασωτό τις μουριές σου δηλαδή να δένεις τα κλαδιά σε στήριγμα καθώς αναπτύσσονται.
Η μουριά δεν είναι ευαίσθητη στις ασθένειες του κήπου, επομένως δεν χρειάζεται ιδιαίτερη φροντίδα. Μπορείτε απλά να φέρετε μερικά κοπρόχωμα πολύ ώριμο την άνοιξη.
ο Μέγεθος γίνεται είτε το φθινόπωρο είτε την άνοιξη. Απλώς κόψτε τα παλιά κλαδιά στο επίπεδο του εδάφους.
Συγκομιδή βατόμουρων
Είναι απαραίτητο να κάνετε υπομονή με τη μουριά, γιατί οι πρώτοι καρποί θα εμφανιστούν μόνο στους βλαστούς τον επόμενο χρόνο. Η συγκομιδή γίνεται συνήθως τον Αύγουστο. Το καλύτερο είναι να τρώτε φρέσκα βατόμουρα, αλλά μπορείτε να φτιάξετε και μαρμελάδες, ζελέ ή νόστιμες πίτες.
